2011年9月,台灣農業旅遊發展協會再度號召許多關心校外教學與農業體驗的朋友,一起來到日本,共同尋找業務推動的契機與夢想堆砌的基石。
短暫的七天,我們走訪了橫須賀葉山農協、橫濱港倉庫、都市農山漁村交流活性化機構、日本農協觀光、靜岡縣的西伊豆漁村活性化協議會、松崎農園、創業於明治15年的伊豆田子節柴魚加工場、長野縣豐丘村等農業體驗的推廣單位。
住宿的多元也是此行的重點,為了深入體驗日本農漁村的真實風貌,我們以「日本國民的體驗方式」來做安排,分別體驗了三浦半島的「原」民宿、東京的聚樂飯店、伊豆的「椿莊」溫泉民宿、伊那市的「藏之宿未來塾」民宿、晝神休閒度假飯店等不同風貌的體驗點。唯一的遺憾是大鹿村的「高安」民宿,因交通道路狀況無法進住體驗。
此行再度拜訪「農協觀光」,也更深入了解他們的經營現況與策略,在國內旅行、海外旅行、國際交流、農業視察、MICE事業等領域中,尤以綠色旅遊是近幾年營收的主要來源,而其三大支柱則分別是:1、B to S,針對學校所提供的農業體驗校外教學服務;2、B to B,為企業、團體提供量身訂製的員工體驗或鼓勵專案;3、B to C,針對個別會員所提供的綠色旅遊服務。而「都市農山漁村交流活性化機構」則依然在日本城鄉之間扮演活化鄉村、促進交流的關鍵性角色,與2005年相比較,在農民平均年齡超過65歲,農業就業人口減少22.4%的經營條件下,如何透過資源活用、魅力發現與事業永續等推動進程,藉以提升日本農漁村的生機,依然是這個機構的首要目標。
片桐光雄先生為了讓台灣參訪團能夠不虛此行,豐收而歸,特別安排了「日本農漁百大民宿」中兩家經營理念與型態截然不同的民宿,讓台灣朋友能深入比較與體會。第一家正是啓建於130年前的「藏之宿未來塾」民宿,這一家以花卉為主要產品的農家民宿,女主人市羽幸子溫暖的笑容,讓台灣朋友同感賓至如歸的親切。百年的古宅,自有百年的風貌與百年的故事,傍晚時分,團員圍坐古宅的火爐旁,一邊品嘗著女主人所烘烤的香魚與五平餅,一邊聆聽她與這棟日式古宅的傳奇故事,故事迷人,整場晚餐的氛圍更是動人。
第二家民宿正是因交通路況無緣進住的大鹿村「高安」民宿,片桐先生特別邀請女主人伊東和美女士來到豐丘村與大家分享她二十餘年的心路歷程。以不做改變、不貸款、不增人手為經營理念的她,維持自己農家的原有景緻,保持自己愉快的心情來迎接客人。她說:「我的特色就在我的生活、我的產業。」,高齡74歲的她,眼中所閃爍的自信光芒讓人敬佩。活化地方是綠色旅遊推動的主要目的,而不在於營利,地方活化之後隨之而來的自會有無限的可能與機會。年輕客人的進住卻也帶來「地區再發現」,古老的大鹿村因為客人所帶來的刺激,居民們年齡越來越高,知識跟著成長,心靈更為富裕,地方經濟活化,每個人都變得好快樂。
感謝片桐光雄與 胡忠一 等好友的安排與協助,感謝所有團員的認真學習,您們用一支筆與一本筆記本,寫下了台灣考察團在異國的精采記錄,謝謝大家!
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