上週，甫參加員林鎮農會「深耕百年再創輝煌」創會百週年慶祝大會，冠蓋雲集的盈門賀客，都對這一家在台灣中部耕耘了一百年的農民團體，致上最深的敬意與祝福。
同樣的祝福也要稍給一月份剛剛歡度百歲生日的草屯鎮農會與即將於六月份舉辦百週年慶祝大會的宜蘭市農會。這一波自1900年三峽鎮農會成立後接棒創建的農會，都會在近幾年陸續歡度百歲壽誕，就如同Ari de Geus在《長壽公司》一書中研究了30家壽命在100年以上的公司後，整理出了這些長壽公司成功的關鍵因素包括「憑著強烈的認同感達成公司上下一致」、「允許打破常規和進行不落俗套的思考和試驗」、「為蓄積財力而在財務上採取保守政策」等，另外她們都具有「持續學習的能力」，並能對周遭的環境保持「敏銳的洞察力」，方能適應變化。
而「較強的寬容力」更代表著企業對其生存環境的理解，這是一種與其他個體建立良性關係的能力。為打造下一個百年的根基，這是一個重新思考的重要時刻，農漁會的命運，一定，也應該與農漁民、農漁業、農漁村同在，所以在「沃田旅店」的文字牆上，我們鏤刻上「與農共生」與「身土不二」的精神。當然英文的Farmer、Fisherman還有西班牙文的Agricultura更是一直放在心上不能遺忘的字。為了與國際接軌，同仁們也尋來了韓國農協的核心理念농업은천하의근본（農者天下之大本）與日本農協綱領中的「地域の農業を振興し、わが国の食と緑と水を守ろう」，期望能收他山之石、仿效學習的目的。
文字牆作工繁複，除了文字鏤空、還有雷射切割字體，光是在設計雷射切割字體的過程中，就經過繁複的構思及修圖，因為多國文字筆畫粗細不同，而且搭配不同厚度進行排列，實際切割及焊接上均是前所未有的高難度。為了最後能呈現出經營者想要的效果，徐璽設計師多次不畏冬天寒風蕭蕭，前往淡水的鐵工廠與幾位台灣老師傅進行實地實物討論，終能完成我們想表現的低調質感、穩重優雅的設計風格與鏤空文字和雷射切割文字交錯呈現出的層次感。在晴空萬里時，陽光透過鏤空，文字投影映在牆上，與低調質感的不鏽鋼文字牆相呼應，讓「沃田旅店」文字牆成為天母美麗的新地標。
還有一件不能不提的幕後故事，因為文字牆由三片鐵片組成，鐵工師傅已細心地磨好圓角，三片鐵片在現場焊接，再釘入牆上固定。鐵片上設計了鏤空文字以及焊接雷射切割文字，其中，最高難度是雷射切割文字的焊接，鐵工師傅必須對好文字在鐵片上的位置，洗好洞再焊接，而焊接之後不能讓觀者看到背面洗洞，因此設計師多次與師傅討論、修圖，讓焊接上去的文字造型臻至完美，感謝設計師的堅持與這幾位猛喝咖啡的台灣老師傅的紮實功夫，您們的合作，共同成就了這一份藝術品。
陽光透過鏤空，牆面映著美麗的文字光影，同時照映著沃田旅店的經營理念與堅持。正如同農漁會在歡慶百年光輝之後，必須調整步伐，整裝待發，為下一個百年做好準備，希望這些文字，不只鏤刻在牆上，也能刻劃在每一位農漁會人的心裏。
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